В Уфе закрывается ресторан «Ева»
Заведение работало с 2021 года. В декабре на его месте планируют запустить новый проект.
18 сентября, 2026, 09:28 4

Арт-квадрат
Источник:
В Уфе прекращает работу ресторан «Ева», расположенный в «Арт-Квадрате». О закрытии сообщили в социальных сетях заведения. Там же указали, что в декабре готовится новый проект, но дополнительные комментарии корреспондентам UFA1.RU в ресторане давать не стали.
«Ева» открылась в 2021 году. Владельцем выступает ООО «Раклет Бар», директором — Ольга Рябова. Ранее среди владельцев числился Владислав Ловков. Заведение специализировалось на восточной кухне и пользовалось спросом, однако финансовые показатели последнего года оказались не самыми успешными.
По итогам 2023 года выручка компании составила 85,3 миллиона рублей, чистая прибыль — 8,8 миллиона. В 2024-м выручка выросла до 131,6 миллиона, а прибыль — до 10,5 миллиона. Но в 2025 году динамика сменилась: выручка снизилась до 90,7 миллиона, чистая прибыль — до 5,8 миллиона.
Ранее ресторан «Ева» попадал в обзор. Кроме того, публиковался полный обзор заведений, закрывшихся в Уфе с начала 2026 года.
Читайте также


























