Советы доктора Глебова из Уфы для здоровых праздников

Для организма новогодняя ночь часто становится испытанием, а не радостью. Доктор Глеб Глебов отмечает, что многие годами делают одну ошибку: голодают 31 декабря, чтобы освободить место для еды, а затем переедают. Это приводит к панкреатиту и дискомфорту в желудке. Врач перечислил правила, которые помогут избежать неприятных воспоминаний о праздниках.

• Самый опасный для поджелудочной железы и печени, по словам врача, является сочетание жирной пищи, сладостей и алкоголя.

Глебов поясняет: «Майонезные салаты, жирное мясо (гусь, утка, свинина) в сочетании с ледяным шампанским или водкой могут вызвать спазм сфинктеров желчевыводящих путей».

Если ожидается обильная трапеза, можно поддержать организм ферментными препаратами. Их следует принимать непосредственно во время приёма пищи, а не после ухудшения самочувствия. Однако, как подчёркивает врач, ферменты не дают права на злоупотребление едой.

• Для предотвращения похмелья важно умеренное употребление алкоголя. Он вызывает обезвоживание и сгущение крови, что ведёт к головной боли с утра.

Специалист рекомендует придерживаться правила «один к одному»: запивать каждый бокал вина или рюмку крепкого алкоголя стаканом негазированной воды. Это поможет снизить степень отравления.

Не рекомендуется смешивать разные алкогольные напитки, особенно с газировкой. Шампанское или виски с колой способствуют быстрому всасыванию спиртного, приводя к моментальному опьянению. Кроме того, сладкие коктейли усугубляют симптомы похмелья.

Сорбенты могут оказать существенную помощь. Их можно принять за час до начала застолья для подготовки пищеварительной системы, а также обязательно перед сном, если было выпито слишком много.

• При наличии хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, таких как гастрит, язва или холецистит, нельзя забывать об осторожности даже в праздничные дни.

Острые, солёные, копчёные блюда и маринады могут спровоцировать проблемы. Не стоит экспериментировать. Лучше следовать принципу дегустации: пробовать все понемногу, не наполняя тарелку большими порциями.

• Если 1 января вы проснулись с ощущением тяжести и недомогания, избегайте жирной пищи, например, остатков вчерашних салатов.

Для восстановления кислотно-щелочного баланса врач рекомендует в первую очередь кисломолочные продукты. Наилучшим выбором является кумыс — он тонизирует, восстанавливает микрофлору и снижает интоксикацию. Также можно употреблять тан, айран или кефир. Питьё минеральной воды поможет вывести токсины из организма.

Ключевой совет: праздник следует посвящать общению и движению, а еда должна быть лишь дополнением. Активность поможет избежать чувства тяжести.

Рекомендуется заранее планировать, где встречать Новый год — дома или на городской ёлке вместе с другими жителями Уфы. Одеваться следует по погоде.